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身為授課老師,當然也喜歡這樣好學且聰明的學生。
寧衛民微微一笑,對阿霞略顯性急的失禮並無介意,反而為她的迫切感到高興。
要知道,哪怕只是普通的閒談,言者也需要感興趣的聽眾,才能把天聊下去啊。
就別說授人以漁這種事了。
兩人的關注點更得在同一個頻道上,才能繼續下去。
「接下來我再說說丹特斯所在的六本木。這一帶呢,確實像你說的那樣,主要的特點就是外國人多。為什麼會這樣?主要原因就是這裏有諸多大使館的存在。所以這裏不但是外國企業和外資機構比較集中的地方,也是日本那些搞國際貿易的公司喜歡扎堆的地方。而住在六本木附近的人不是外資企業,外資機構的高管和職員們,就是日本那些靠外貿致富的新貴。」「這就導致在六本這個地方,來自歐美的女孩子和日本比較前衛的女孩子比較多,吸引的也都是外向型的外國人和日本男人。當然,對精力充沛的年輕男女也有較強的吸引力。所以在這兒開買賣,最重要的就得熱鬧,得絢爛,得充滿動感。另外還得洋氣。如果你仔細注意一下就會發現,六本木是沒人穿和服的,全都是洋服。」
「所以要我說的話,無論迪斯科舞廳、有樂隊演出的音樂酒吧,或者是提供暢飲服務的卡拉OK,這些買賣應該是比較合適的,一定不會缺少客人。不過,反過來,帶有日本特色的斯納庫和俱樂部就不吃香了。你工作的這家店生意不好大概就是這個緣故。說白了斯納庫的經營模式,太溫煦也太委婉了,只適合上了點年紀的日本人,完全不符合六本木的整體氛圍呀。」
「當然,六本木的消費水平還可以的。畢竟來這裏的外國人和外資企業的日本雇員比較多。大部分日本企業的部長和課長,也會被被這裏知名的西餐廳和比較洋氣的東西吸引過來。他們應該算是日本社會的中產,每隔個三五天,是有足夠的經濟能力,花個兩三萬円過過燈紅酒綠的夜生活的。」
寧衛民的分析有根有據,切中要害,阿霞不能不為此心悅誠服。
她隨之恍然大悟地附和着,「哎?原來是這樣的呀。我還以為丹特斯的生意不好是因為裝修老舊,地點稍顯偏僻,小姐也不夠多的緣故。現在想想,果然不錯,還是你分析得對,六本木其實是個比銀座還要洋氣的地方。斯納庫的經營模式,確實和來六本木的大多數顧客期許不符。又怎麼可能生意好呢?還不如巷子裏的那家卡拉OK呢。難怪媽媽桑全靠老顧客光臨,勉強支撐着。那有沒有什麼辦法,能讓店這種吃老本的狀況有所改變呢?」
寧衛民不置可否的笑笑,他沒有回答這個問題,而是留給了阿霞,讓阿霞自己去思考。
該說的他已經說過了,要是連這件事都想不明白,阿霞就不是阿霞了,也不值得他浪費口舌了。
至於他,當然還是順着剛才的話題,又分析起了最後的一個區域。
「我不得不說,和銀座、六本木具有根本性差異的,就是新宿的歌舞伎町街。那裏除了面積大之外,更關鍵的是什麼都有,無所不包。除了居酒屋,西餐廳,俱樂部,斯納庫,卡拉OK和音樂酒吧之外,從艷舞場到按摩店,從情人旅館到人妖表演。那裏應有盡有,就像個五彩繽紛的萬花筒。只有你想不到的,沒有歌舞伎町街里見不到的。要不,怎麼銀座和六本木只是繁榮區,而歌舞伎町街是眾所周知的紅燈區呢?」
「但別看歌舞伎町街這麼豐富多彩,可消費水平卻不高。這是因為新宿只是東京繁榮區域裏的後起之秀。而且那裏的繁榮,最初就是工薪階層奠定的。1945年之後,日本戰敗投降成了被宰割的羔羊。東京銀座被以美軍為首的聯合國軍佔領,自此徹底成了高消費商業區。原本在銀座吃喝玩樂的工薪階層就被趕到了西邊的新宿。正是這種情況下,歌舞伎町街才得到了空前發展。那麼由於顧客群層次不高,營業內容和格調自然就不高,那裏也就成了亞洲最大的紅燈區。」
「總之,正是因為歌舞伎町街的經營內容多種多樣,而且價格不貴。那裏才會那麼有名,才能夠吸引全世界的遊客。不過缺憾也是由此而來,歌舞伎町街上的商家和顧客都是魚龍混雜,什麼人都有。自然就會帶來安全性不足的問題。那兒不但是暴力團泛濫的地方,同業競爭的手段也比較陰暗,還免