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李易的包子和湯送來,三個人開吃。
永穆公主和小蘭辣得直吐舌頭,依舊瘋狂吃,越辣越吃,再吃口米飯,額頭上見汗了。
李易吃着包子,倒是有種幸福感。
幸福來源於大唐百姓,在大唐賣包子、餃子、餛飩等帶餡東西的百姓,都是挑好的東西做餡,而且自己也吃。
大唐的律法對這方面懲罰非常重,而百姓的口碑同樣重要。
當一個包子攤子賣了隔夜的包子,很多人吃壞肚子,會報官的。
官府過來問,你不承認都不行。
那些吃壞肚子的人又不是幫閒,都是正常百姓。
他們會聯合起來欺負你?壞肚子沒有,能查出來啊!有的依舊在拉肚子。
你在誰的攤子上買的肉,誰的攤子上買的菜,買多少,你總得知道吧?
然後就去那邊問,接着你做了多少包子,你最近幾天賺了多少錢。
逮到不止罰錢,還要判刑。
不過也有做食物的人偷工減料,這樣能多賺點錢。
「月亮最圓最亮的時候,上面也有陰影。
香噴噴的大肉包子,偏偏捏出來那麼多的褶兒。
胖乎乎的饅頭,只不過是表面的圓潤,一捏也扁。
還是麻辣香鍋好,說辣就辣,很純粹,而米飯一個粒是一個粒的。
菠菜湯就要用蔥花爆鍋,它怎麼這麼多薑末?後廚做湯的換人了?我找他們去。」
李易感慨着,嘟囔來嘟囔去,發現自己的菠菜湯咋成了薑湯?
「我讓他們多放的薑末,吃着有食慾,能多吃點。」
零三三之前不吱聲,一聽東主要找後廚的人,站出來承擔。
「不錯,零三三你做得好。」李易夸自己的小機械人。
「快去充電。」永穆公主幫零三三說句話。
「哦,這就去。主母你今天比昨天還漂亮,小蘭主母也是,我走啦!」
零三三根本不管李易答應與否,轉身跑掉。
同樣是晌午,外面的百姓開心着,今年收成好,有錢賺。
該收的收了,該種的種了,又不急着賣糧換錢,自己家有錢。
去采山菜,茶葉之前都摘差不多了,大部分送到李家莊子。
李家莊子說一部分做成綠茶,一部分做成發酵的茶。
綠茶保存期短,做出來賣不掉怪可惜的,紅茶能放幾年,而黑茶就看保存技術了,幾十年亦沒問題。
百姓現在進山會找獵戶,獵戶還不准狩獵,卻要給獵人小屋修葺與添置東西。
找到獵戶後無須給錢,獵戶有東西要帶上山,幫着帶上去。
自己幫忙運輸,獵戶負責一路上的安全,此時的野獸要養孩子,攻擊性強,報紙上說的。
山上的東西多,採摘蕨菜、刺老芽、刺五加。
不同的緯度地區有不同的東西,北方那裏專門給李家莊子採摘展枝唐松草,東北叫貓爪子。
這個比蕨菜好吃,蕨菜的口感比較滑。
順便看桔梗,這個是藥材,也是鹹菜,可好吃了,年頭越久的越好吃。
桔梗以前百姓不會碰的,吃根子能填飽肚子?
青黃不接的時候不代表沒有野菜,曾經挖一堆野菜,吃完不頂用。
沒有大米、白面、小米、高粱、玉米、土豆……
更不用說含蛋白高的兔子肉、雞蛋、魚肉……
弄點麥麩子,混合上五斤的車前草,吃完能幹活?吃那麼多草不拉肚子?
更可怕的是連鹽都買不起,就吃草,那是牛羊。
現在不同了,青黃不接的時候沒什麼感覺,想吃肉就吃肉,收穫完,輕鬆,趕緊上山找東西,自己家增加菜餚,或賣給李家莊子。
即便不在這幾個重點區域的,李家莊子也有收購的站點,包括西南地區,收蘑菇。
一邊收蘑菇一邊給百姓講解毒蘑菇,凡是不認識的,采了就不能吃,送到李家莊子當地的收購點兒。
有的蘑菇必須煮熟才行,不熟透中毒。
「小易,真巧了,在第三食堂