重生之乘風而起

第兩千三百三十九章 魚羊鮮

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    但是在彝人的各家各戶裏邊,大家最習慣的吃法還是「燒餌塊」。

    燒鉺塊就是用切成薄餅形的餌塊在無煙炭火上烤,到微焦黃時,餌塊就會變得蓬鬆軟糯,在表面塗芝麻醬、辣醬、油辣椒,夾入肉片或菜葉子,青椒圈兒等捲成一個捲兒吃,也非常可口。

    糧站裏邊來的人很多,這是一次「現代化生產」的具體展示,大家挑着玉米土豆過來,過稱之後就會得到一張條子,上面是一個號數和能夠換到的餌塊數量,然後就捏着條子蹲在機器面前,饒有性質地觀看餌塊的製作過程。

    就算被叫到號,領到了餌塊也不走,繼續旁邊蹲着,還拿出餌塊來跟邊上沒有得到的人顯擺,討論着機制餌塊和手工餌塊的優劣。

    總體來說大家還是很滿意的,畢竟省下了太大的人工,雖然品質可能不如手工的綿密,但絕對在可接受之列,幾個老饕開始評價說這東西可能做雞火絲差強人意,但做燒餌塊可能比手工的要更好云云

    要說對這機器最不滿意的,可能要數一群娃子了,以前村里打餌塊的時候就是他們偷嘴的最佳時機,隨時都能拿到一塊半成品往嘴裏塞,講究一些的還會自帶黃豆面和紅糖,蜂蜜,就跟城裏的孩子們吃自助餐一樣,快活得不得了。

    現在這機器在那裏生產,出來就開始壓模,點花,總不好意思摳成品了。

    不過還是喜歡看的,這樣的流水線作業怪有意思的,最後周至不得不將魚都搬到小廣場上來,讓娃子們一邊和大人們一起看熱鬧,一邊剖魚。

    每個娃子的文具盒裏都有一把小刀,那種小刀用來剖石崗鰍最方便。

    石崗鰍很滑溜,沒有鱗片,所以不需要去鱗,只需要放在地上,在腦袋下用小刀點一下,破出一個小口,將內臟擠出來就算完事兒。

    主要是數量太多了,別看只有一桶,但是起碼有五六百條,要是周至一個人來乾的話,那得累死。

    因此只能將這活分給娃子和基地的大學生們,他跟爾呷集中力量處理大魚。


    也算人多力量大,不多一會兒都差不多處理好了。

    中間不斷有彝人過來,將自己背簍,擔子裏邊的餌塊拿出來放到周至身邊的木桌上,說着感謝和關心的話,意思是上次火把節周至不在,讓大家都覺得非常的不合適,這是新米節的禮物,請他務必要收下。

    周至兩手魚腥怪不好意思,遇到這種情況連推讓都做不到,只好趕緊站起身來連連道謝,然後讓阿果拿出作業本來,將送餌塊的人都記下來。

    他長期跟村民用白酒換南紅,存有許多原度包穀酒,這玩意兒走到哪家彝人家裏都是備受歡迎的好禮物,用來回禮最好。

    餌塊是標準的兩斤一個,大小就和一塊大磚頭差不多,不多一會兒,桌上就堆起了一座白色的「山頭」。

    另外一邊,老赤日那兒也是。

    在外面忙了一上午,中午回來吃飯的土良志見着了周至身邊的餌塊小山,不由得豎起了大拇指:「喲,肘子在咱們鄉里的人情,如今算是獨一份兒了呀!」

    「肘子給鄉里做了多少事兒,鄉親們都記着呢。」老赤日認為理所應當的事。

    「也是,今年咱們鄉里算是真正的鬆快下來了。」土良志每天帶隊伍上工,工地上進行管理,其實也很辛苦,不過精神頭卻是越發健旺了起來,就連走路都帶風:「今年咱們鄉這貧困的帽子,算是脫定了!」

    「脫貧固然是成績,但是要不返貧才算能耐。」周至笑道:「干工地算是完成原始積累,接下來如何將積累轉化成可持續發展的動力,土叔,才是你該挑梁的大文章喲。」

    土良志哈哈一笑,在也是剛剛從外面一起進來的吳仁中和周至背上都拍了一把:「少給我戴高帽!路子都是你們給探好的,我現在就是聽軍師指揮的猛張飛,你們咋說,我就咋干!」

    軍人出身的大巴掌拍下來,雖然是表示親熱,也讓吳仁中和周至的心臟噗通多跳了一下,吳仁中就嘀咕聯和鄉的變化都是肘子給帶來的,這巴掌他挨就合適,我成了白挨打了。

    周至則想這地方當年屬于越巂郡一帶,土叔你祖上搞不好就有孟獲的血脈,自比張飛怕是有些不合適。

    然後又聽土良志說道:「火把節你不在,讓



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